Amanida de Favetes amb Salmó Fumat i Oli d'Anet

Ingredients: (per a 4 persones)

Procediment:

  1. Escorre perfectament les favetes de l'oli. Conserva'l.
  2. Disposa-les en 4 cassoletes individuals.
  3. Disposa tiretes de salmó fumat per sobre.
  4. Mescla i emulsiona l'anet amb l'oli de conserva de les favetes.
  5. Amaneix-ho tot amb l'oli d'anet i a taula

Comentari:

La truita fumada o el bacallà són una bona alternativa per a variar.

Repiula aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: