El Rebost de la Montse

Dàtils amb Bacó

Ingredients: (per a 6 persones)

Procediment:

  1. Obre els dàtils verticalment amb un ganivet i espinyola'ls.
  2. Fes cada llenca de bacó en 2 parts.
  3. Embolica els dàtils amb els trossos de bacó i tanca'ls amb escuradents.
  4. Fregeix-los durant 2 minuts, com a molt, en oli abundant i ben calent.
  5. Posa'ls a sobre de paper de cuina per a eliminar-ne l'excés d'oli i serveix-los ben calents.

Comentari:

Al lloc on hi havia el pinyol pots provar de posar una mica de formatge ...

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: