El Rebost de la Montse

Un plat amb un assortit de canapès

Els aperitius

Un aperitiu és un conjunt de begudes i petits tastets, freds o calents, que es prenen abans d'un àpat, especialment a l'hora del dinar. L'aperitiu prepara l'estómac i, si no n'abusem, obre la gana.
En aquest apartat hi ha propostes d'aperitius freds i calents. Cada recepta pot contenir més d'una proposta. A l'apartat comentaris sovint consten les claus per a l'elaboració d'altres plats, consells o la millor forma per a aprofitar els ingredients de què disposem.

Freds

Calents

Segueix-me a twitter - @rebostmontse
Vés a: