El Rebost de la Montse

Llonzes de Porc amb Mel

Ingredients: (per a 4 persones)

Procediment:

  1. Prepara un adob amb la mel, el suc de la llimona, l'oli d'oliva y el curri.
  2. Assaona les llonzes i adoba-les durant 30 minuts, tombant-les sovint.
  3. Escorre-les de l'adob, enfarina-les i fregeix-les en abundant oli calent
  4. Serveix-les regades amb el suc de l'adob.

Comentari:

Si el curri no és del teu gust, empra romaní, farigola, sajolida, etc.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: