El Rebost de la Montse

Espinacs

Ingredients: (per a 6 persones)

Procediment:

  1. Elimina les tiges i arrels dels espinacs. Renta'ls molt bé amb aigua freda abundant.
  2. Salta'ls amb la sal i la mantega fins que siguin cuits.

Comentari:

Els espinacs servits així, saltats amb mantega, acompanyen perfectament plats de llenguado, gall o altres peixos delicats.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: