El Rebost de la Montse

Mussolina de Baileys

Ingredients: (per a 6 a 8 persones)

Procediment:

  1. Escalfa l'aigua i dissol la gelatina. deixa-la entebeir.
  2. Incorpora-li el formatge i redueix-lo a crema.
  3. Afegeix el baileys remenant amb una cullera de fusta.
  4. Incorpora la nata a la crema amb moviments suaus per tal d'evitar que baixi.
  5. Aboca la crema al motlle i deixa reposar la mussolina a la nevera de 18 a 24 hores.
  6. Serveix-la ben freda.

Comentari:

Pots afegir unes gotes d'essència de vainilla a la mussolina.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: