El Rebost de la Montse

Palmeretes

Ingredients:

Procediment:

  1. Estira la placa de pasta de full. Empolvora-la amb sucre.
  2. Enrotlla-la, des de totes dues bandes, fins a arribar al mig, obtenint dos rotllos iguals. Empolvora'ls amb sucre.
  3. Escalfa el forn a 170°. Cobreix una safata de forn amb un paper vegetal.
  4. Fes llenques d'1 cm de pasta, amb un ganivet molt esmolat.
  5. Disposa-les palmeretes, separades, a sobre del paper de forn.
  6. Empolvora-les novament amb sucre i enforna-les de 15 a 20 minuts, fins que siguin rosses.

Comentari:

Les pots pintar amb melmelada d'albercoc a mitja cocció.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: