El Rebost de la Montse

Sopa de Nous

Ingredients: (per a 6 persones)

Procediment:

  1. Fes el pa a llesques primes. Pica menudes les nous.
  2. Fes bullir suaument la llet d'arròs, la panela, la pell de la taronja, la canyella, el pa i les nous, fins que s'espesseixi una mica.
  3. Serveix la sopa en tasses, decorada amb nous caramelitzades.

Comentari:

El punt dolç és molt personal.

Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: