El Rebost de la Montse

El Sorbet de Taronja d'en Francesc

Ingredients: (per a 6 a 8 persones)

Procediment:

  1. Fes un almívar suau coent l'aigua i el sucre durant uns minuts.
  2. Pela la pinya i liqua-la.
  3. Cola el suc i mescla'l amb el de taronja, el de llimona i l'almívar.
  4. Posa el sorbet al congelador fins que prengui consistència i serveix-lo en copes.

Comentari:

El pots aromatitzar amb unes gotes de cointreau, per exemple.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: