El Rebost de la Montse

Caramel de Màlaga

Ingredients:

Procediment:

  1. Posa a reduir el vi a foc suau fins que quedi 1/3 del total inicial i esdevingui xarop. Deixa'l refredar.

Comentari:

Pots conservar aquesta reducció en un pot de vidre.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: