El Rebost de la Montse

Salsa de Iogurt

Ingredients: (per a 4 persones)

Procediment:

  1. Bat l'all amb el vinagre i l'oli.
  2. Afegeix el iogurt i segueix batent.
  3. Incorpora el cogombre, la menta i sal. Mescla bé.

Comentari:

Aquesta salsa pot acompanyar carbassó o albergínia fregida, falàfel i carns i aus a la brasa.

Tuiteja aquesta recepta Comparteix aquesta recepta a Facebook
Vés a: